濃縮リンゴジュース飲料高品質の濃縮リンゴジュース

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製品仕様

濃縮リンゴ果汁

クリアアップルジュース濃縮物は、以下の工程を経た、新鮮で健全で適切に成熟したリンゴから調製されます。
洗浄、選別、粉砕、プレス、低温殺菌、酵素処理、限外濾過、
主にパック果汁飲料の製造や、ソフトドリンクなどの各種飲食品の製造原料として使用されます。

件名	アイテム	標準
感覚評価	色	Yellow brown
	風味&香り	ほんのり微笑むリンゴの味は大丈夫、不純物はありません。
	外観	クリア
物理的& 化学データ	溶解度固体ブリックス (屈折計による) 20℃	70-71%
	Total acidity (as malic acid)	0.8-2.5%
	Clarity (at 625nm, brix 11.5)	97%以上
	Color (at 440nm, brix 11.5)	出荷の60%分前
	Turbidity (at 11.5 brix)	3% maximum
	Pectin Test (at 11.5 brix)	Negative
ヘビーメタル	Cooper (Cu) , mg/kg	5.0 maximum
	Lead (Pb), mg/kg	最大0.05
	Arsenic (As), mg/kg	0.1 maximum
微生物	Total Plate count (cfu/ml)	最大100
	酵母&Mould (cfu/ml)	最大20
	大腸菌群 (MPN/ml)	最大3個
	病原体	検出されませんでした
包装	無菌バッグに入れて鉄ドラムに入れます。each drum net weight is about 275kgs 合計 80 ドラム/20'fcl。
保管状態	周囲温度または0～10℃の涼しく乾燥した場所
出荷	周囲温度では、直射日光や湿気から保護してください
賞味期限	製造日から24ヶ月

リンゴ原料

新鮮なリンゴから作られ、100％濃縮ピューレリンゴジュースで、人工着色料や香料は添加されていません。

AJCの流れ

濃縮リンゴ果汁は、ソフトドリンク、アルコール飲料、醸造、ワイン、スピリッツ、ビール、ハードサイダー、酢、ジャム、ジャム、菓子、ソース、ベース、化合物、乳製品などのさまざまな工業用途に使用され、天然甘味料としても使用されます。さまざまな最先端の再処理技術と原料を使用することで、濃縮リンゴ果汁の色、粘稠度、風味プロファイル、微生物学的特性を調整して、幅広い産業用途に使用できます。